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チキンクリアスープ

長女が1歳位の頃,シチューを作っていると,

遊びに来た母が,「あんた,カレーや,シチューを作るとき,
ちゃんと鶏ガラスープをちゃんと取ってやってるやろうね。」

は,は,母,………鶏ガラスープをとることを,

働く母に要求するのは無茶です…crying


と,心で泣いた覚えが。(これがもし姑だったら,戦争やな。)

その後,3年経って,

辰巳芳子さんのこの本で鶏ガラスープの代用品が紹介されているのを見つけました!


その名も
日本スープ株式会社のチキンクリアスープ!!

使いだすと,止まらない。
これは,本当に家庭の必需品です!
我が家の冷凍庫の常備品!

同社のHPの情報によれば,

鶏ガラ(骨)ではなく、肉のついた丸鶏のみを使用し,
鶏ガラ ( 骨 ) と違い、
健康的な成分(アミノ酸、コラーゲン、イミダペプチド等)が豊富に含まれているとのこと。
コラーゲンもたっぷりnote5,500mg ( 100g あたり)含まれているとのこと。

オープン釜を使用し、沸騰させない温度で10時間以上かけて丁寧に炊き上げているので,不純物や脂肪分を取り除き、クリアで澄み切ったスープに仕上げているとのこと。

化学調味料を一切使用しない無添加スープです。
また、脂肪分ゼロ、糖質ゼロ。

渡り鳥や回遊魚に多く含まれている抗疲労作用がある
イミダペプチドも含まれているとのこと。

冷凍なので,日持ちするし,
カレーや,スープ等を作るときに,ポンと入れるだけで,
栄養たっぷりご飯になるので,
とっても便利!

赤ちゃんの離乳食にもね。
なんか,頭も良くなりそうでしょう?

で,毎年2回,値下げするキャンペーンがあるのですが,
このキャンペーン,7月20日までです。

ご興味をもたれたら,ぜひ!おススメです!shine

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コメント

思わず、「チキンだし」と「丸どりだし」を注文してしまいました!
多めに頼んだので、1歳になったばかりの甥っ子の家にも分けようと思います。

次のキャンペーンまでに冷凍庫の中身を整理して、チキンクリアスープも試してみたいですnoodle

投稿: matilda | 2010年7月10日 (土) 11時30分

matildaさん

早速,買ってくださったんですね!
なんか,紹介して良かった!と嬉しいです!

投稿: Cate | 2010年7月10日 (土) 14時56分

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